
1 kg de batata utilizada para o rosbife desta edição
Sal a gosto
Óleo para fritar
1 kg de batata utilizada para o rosbife desta edição
Sal a gosto
Óleo para fritar
Corte as batatas com uma faca afiada ou em um cortador fino
Aqueça o óleo e frite as batatas aos poucos até dourarem
Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente, polvilhe com o sal e sirva.