Batata ralada ao forno

Batata ralada ao forno

Batatas cozidas em forno com queijo, uma refeição fácil e saborosa.Essa deliciosa receita de batata ralada ao forno é uma ótima opção para uma refeição caseira ou para um jantar mais elegante. A combinação dos ingredientes principais - batatas, leite, cebola e alho - cria um prato rico e cremoso que agradará tanto os paladares simples quanto os refinados. Imagine o aroma delicioso que invade sua cozinha enquanto o prato está assando no forno. A receita é fácil de preparar e pode ser servida em uma variedade de ambientes, desde um jantar familiar até uma festa mais formal. É um prato perfeito para qualquer ocasião.

1
1/2 kg de batatas descascadas e raladas no ralo grosso
2
1 1/3 xícara de leite
3
1 dente de alho grande espremido
4
1 cebola média bem picada
5
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6
1/2 xícara de queijo prato ralado

Ingredientes

1
1/2 kg de batatas descascadas e raladas no ralo grosso
2
1 1/3 xícara de leite
3
1 dente de alho grande espremido
4
1 cebola média bem picada
5
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6
1/2 xícara de queijo prato ralado

Modo de Preparo

1
Numa panela misture as batatas, o leite, a cebola e o alho
2
Tempere a gosto
3
Deixe levantar fervura mexendo sempre
4
Retire do fogo e espalhe a mistura numa fôrma refratária bem untada
5
Polvilhe com o queijo e asse em forno quente (220º) preaquecido por 25 minutos ou até que a batata esteja macia e o queijo dourado
6
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir
7
Dá 4 porções.

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