
6 batatas alongadas, cozidas
1/3 de xícara de queijo prato ou tipo Cheddar, ralado no ralo grosso
6 azeitonas verdes recheadas ou sem caroços, picadas
2 tomates sem sementes picados
6 batatas alongadas, cozidas
1/3 de xícara de queijo prato ou tipo Cheddar, ralado no ralo grosso
6 azeitonas verdes recheadas ou sem caroços, picadas
2 tomates sem sementes picados
Corte as batatas no sentido do comprimento, fazendo uma tampa
Retire a parte da polpa, dando o formato de uma canoa
Misture a polpa das batatas ao restante dos ingredientes
Recheie as batatas e leve ao forno para aquecer.