
30 batatas bolinha
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
300 g de peito de frango picadinho
1/2 colher (sopa) de casca de limão ralada
1 e 1/2 xícaras de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de manjericão picado
Sal a gosto
30 batatas bolinha
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
300 g de peito de frango picadinho
1/2 colher (sopa) de casca de limão ralada
1 e 1/2 xícaras de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de manjericão picado
Sal a gosto
Faça um corte nas batatas no sentido do comprimento
Coloque-as em um refratário e leve ao forno até ficarem macias
Frite o alho na manteiga e refogue o frango até a carne amaciar
Tempere com o sal e a casca do limão
Acrescente o requeijão, o suco de limão e o manjericão
Recheie as batatas e arrume-as em uma bandeja
Enfeite com manjericão.