Bife ao molho de frutas

Filé mignon suculento com molho de frutas secas, ideal para impressionar em qualquer refeição.Este bife ao molho de frutas é um prato simples e delicioso, perfeito para um jantar rápido e fácil. O bife é picado e cozido em um molho de frutas secas, vinho branco e caldo de carne, resultando num sabor doce e cremoso. A receita leva apenas 15 minutos para estar pronta e pode ser feita em um microondas.

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1 Despeje o vinho branco e o caldo de carne em uma tigela
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Junte as frutas secas e deixe de molho por uma hora
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2 Misture os ingredientes da pasta e besunte os bifes
4
Arrume-os em um refratário e leve ao microondas em potência média por 12 minutos
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Separe os bifes mantendo-os aquecidos
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3 Junte ao caldo do cozimento dos bifes o vinho branco com o caldo de carne, as frutas secas, a cebola e a farinha
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4 Leve ao microondas, em potência alta, por cinco minutos, mexendo duas vezes durante o cozimento
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Despeje o molho sobre os filés e sirva.

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