1 coelho médio
2 colheres (de sopa) de azeite de oliva virgem
4 dentes de alho picados
1 kg de tomates, sem pele e sem sementes
1/4 de colher (de chá) de tomilho
2 folhas de louro
1 colher (de chá) de orégano
Sal marinho a gosto
1 coelho médio
2 colheres (de sopa) de azeite de oliva virgem
4 dentes de alho picados
1 kg de tomates, sem pele e sem sementes
1/4 de colher (de chá) de tomilho
2 folhas de louro
1 colher (de chá) de orégano
Sal marinho a gosto
Corte o coelho em pedaços e frite numa panela, com o azeite
Junte o alho e os tomates cortados em pedacinhos
Acrescente os temperos
Abaixe o fogo e cozinhe lentamente, até que forme um molho e o coelho esteja macio.
