
150 g de carne moída magra
1/2 pãozinho
sal e pimenta
salsinha
25 g de presunto cozido
1 batata pequena
2 tomates médios
150 g de carne moída magra
1/2 pãozinho
sal e pimenta
salsinha
25 g de presunto cozido
1 batata pequena
2 tomates médios
Misture a carne com o presunto picado e o pãozinho previamente molhado em água
Tempere com sal e bastante salsinha picada
Forme bifes pequenos e frite sem gordura, dos dois lados
Acompanhe com a batata e com os tomates, cortados em quatro partes.