
80 g de fígado
1/2 colher (de café) de sal
1/2 colher (de café) de erva doce em grãos
2 colheres (de chá) de suco de limão
óleo de milho
80 g de fígado
1/2 colher (de café) de sal
1/2 colher (de café) de erva doce em grãos
2 colheres (de chá) de suco de limão
óleo de milho
Tempere o fígado com sal, suco de limão e erva-doce
Deixe em descanso durante 15 minutos
Unte a chapa com óleo de milho, deixe esquentar e asse o bife dos dois lados
Sirva com purê de batatas.