Bife de panela de pressão

Bifes de coxão mole cozidos na pressão, com cebolas e tomates, resultando em prato suculento.Este delicioso Bife de Panela de Pressão é um prato perfeito para uma noite agradável em família ou amigos. O coxão mole, temperado com alho, sal, pimenta-do-reino e salsa, é preparado em uma panela de pressão com cebolas e tomates, criando um molho rico e saboroso. A combinação de ingredientes e técnica de preparo resulta em uma carne macia e deliciosa. Esse prato é uma ótima opção para uma refeição saudável e gostosa.

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Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta-do-reino
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Em uma panela de pressão ponha o azeite, espalhe metade da cebola e do tomate e cubra com os bifes
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Faça uma nova camada de cebola e de tomate por cima da carne e regue com o vinagre
4
Polvilhe com o orégano, a salsa e feche a panela
5
Leve ao fogo baixo e conte cinco minutos após pegar pressão
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Desligue o fogo e deixe terminar a pressão
7
Abra a panela e veja se a carne está macia
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Se ainda necessitar mais cozimento, adicione um pouco de água quente e leve ao fogo baixo destampada até apurar o molho que se formou.