Bife recheado com patê de presunto e queijo, gratinado (Enroladinho de carne de luxo)

Coxão mole recheado com patê e queijo, gratinado - receita de bife suculentoEste enroladinho de carne de luxo é um prato de sobremesa perfeito para especial ocasiões. Com bifes médios de coxão mole recheados com patê de presunto e queijo, gratinado em caldo de carne e parmesão ralado, você terá uma experiência culinária sublime. O aroma do fogo e o sabor das fatias de queijo irão transportá-lo a um ambiente festivo e acolhedor.

1
Bata bem os bifes e tempere a gosto
2
Frite rapidamente dos dois lados
3
Passe patê de presunto sobre os bifes, e coloque uma fatia de queijo sobre cada um
4
Enrole os bifes
5
Coloque numa fôrma refratária untada
6
Acrescente o caldo e salpique com queijo parmesão a gosto
7
Leve ao forno quente por 20 ou 25 minutos
8
Dá 4 porções.

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