250 g de carne moída
4 fatias de pão de fôrma em cubinhos
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas cortadas em anéis
1 colher (sobremesa) de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino a gosto
250 g de carne moída
4 fatias de pão de fôrma em cubinhos
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas cortadas em anéis
1 colher (sobremesa) de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Misture bem a carne moída, o pão, o sal, a pimenta e a cebola ralada
Com as mãos úmidas modele os bifes com a carne moída
Aqueça
o azeite em uma frigideira antiaderente e doure os bifes de ambos os lados
Reserve os bifes, mantendo-os aquecidos e na mesma frigideira
ponha as cebolas e o molho inglês
Frite as cebolas até ficarem bem douradas e sirva em seguida.
