
1 xícara de gordura vegetal ou margarina
3/4 de colher (de chá) de essência de baunilha
1 xícara de açúcar
2 ovos batidos
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1 1/2 xícara de aveia instantânea ou comum
48 balas de goma pequenas
1 xícara de gordura vegetal ou margarina
3/4 de colher (de chá) de essência de baunilha
1 xícara de açúcar
2 ovos batidos
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1 1/2 xícara de aveia instantânea ou comum
48 balas de goma pequenas
Bata a gordura ou a margarina com a baunilha até ficar bem cremosa
Adicione o açúcar aos poucos, batendo sem parar
Acrescente os ovos e bata bem
À parte, peneire juntos a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e adicione-os à mistura de ovos
Em seguida, acrescente a aveia e misture bem
Divida a massa em 48 pedaços, faça bolinhas
Arrume-as mais ou menos longe uma da outra numa assadeira untada e coloque uma bala de goma no centro de cada uma, formando uma depressão
Leve ao forno moderado (170°) durante 12 a 15 minutos
Dá 4 dúzias de biscoitinhos.