6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (de chá) de baunilha
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 1/2 xícara de coco ralado
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (de chá) de baunilha
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 1/2 xícara de coco ralado
Bata a manteiga ou margarina com 1/4 de xícara de açúcar
Junte a farinha de trigo
Mexa bem
Aperte no fundo de uma assadeira pequena
Asse em forno moderado por uns 15 minutos ou até que doure ligeiramente
Enquanto isso, bata os ovos ligeiramente, junte a baunilha e aos poucos junte o açúcar, batendo bem
Junte a farinha e o coco ralado e mexa bem
Espalhe sobre a camada assada e leve ao forno por mais uns 20 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo
Deixe esfriar e corte em losangos.
