
450 g de farinha de trigo, quinoa, soja ou polvilho
28 g de fermento em pó
200 g de manteiga
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 ½ xícara de chá de açúcar
Algumas castanhas-do-pará
450 g de farinha de trigo, quinoa, soja ou polvilho
28 g de fermento em pó
200 g de manteiga
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 ½ xícara de chá de açúcar
Algumas castanhas-do-pará
Bata na batedeira o açúcar e a manteiga, adicione o fermento, o trigo e o cacau
Misture bem
Faça bolas do tamanho de uma noz e as achate
Coloque em uma fôrma untada ou coberta com silpat (um silicone ade-quado para assar no forno)
Enfeite com um pedacinho de castanha e asse por 7 minutos à temperatura de 160° C.