Biscoito de café e conhaque

Biscoitos crocantes com notas de café e conhaque, perfeitos para acompanhar um café da tarde.Um biscoito de café e conhaque cremoso e saboroso, feito com café solúvel, castanhas-do-pará e um toque de conhaque. É perfeito para acompanhar um café ou mesmo como um lanche. O sabor doce e a textura cremosa do biscoito são um verdadeiro prazer.

1
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar
2
Misture o melado com a água e adicione à mistura de manteiga
3
Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o pó de café e adicione à mistura de melado, alternadamente com o conhaque
4
Retire 1/2 colher (de chá) de massa de cada vez, passe nas castanhas e coloque em assadeiras sem untar
5
Asse em forno moderado (170°) por 10 a 15 minutos
6
Dá 5 a 6 dúzias.

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