
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2 colheres (de chá) de casca de laranja ralada
1 xícara de açúcar
1 ovo
2 colheres (de sopa) de suco de laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (de chá) de fermento em pó
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2 colheres (de chá) de casca de laranja ralada
1 xícara de açúcar
1 ovo
2 colheres (de sopa) de suco de laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (de chá) de fermento em pó
Tire a manteiga ou margarina da geladeira um pouco antes
Coloque numa vasilha e bata com uma colher de pau
Junte o açúcar e a casca de laranja e bata mais uma vez
A mistura deve ficar bem focinha
Junte o ovo e bata novamente
Agora, adicione o suco de laranja e, por fim, a farinha e o fermento
Misture bem c leve à geladeira até que a massa esteja firme o suficiente para ser aberta
Agora, com a mão, polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa
Coloque a massa por cima
Pegue o rolo de macarrão e abra a massa bem fininho
Corte com um cortador de biscoito ou, então, com um copo pequeno
Ponha com cuidado numa assadeira untada
Asse em forno bem quente durante 8 minutos, ou até que os biscoitos estejam douradinhos nas beiradas
Dá vários.