5 batatas grandes, cortadas em fatias não muito grossas
300 g de presunto em fatias
300 g de mussarela em fatias
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
5 batatas grandes, cortadas em fatias não muito grossas
300 g de presunto em fatias
300 g de mussarela em fatias
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Afervente as batatas em água salgada até que fiquem macias, porém firmes
Em um refratário untado faça uma camada de batatas
Polvilhe com a pimenta e o orégano
Faça uma camada de presunto e uma de mussarela e cubra com batatas
Repita a operação até terminar os ingredientes e deixe a última camada com as batatas
Polvilhe com o queijo ralado e cubra com papel-alumínio
Leve ao forno médio preaquecido até que as batatas fiquem douradas.
