
250 g de manteiga ou margarina
100 g de açúcar
sal
2 gemas
1 colher (de chá) de extrato de amêndoas
350 g de farinha de trigo
250 g de manteiga ou margarina
100 g de açúcar
sal
2 gemas
1 colher (de chá) de extrato de amêndoas
350 g de farinha de trigo
Bata a manteiga ou margarina
Junte o açúcar
Adicione as gemas e o extrato de amêndoas e mexa bem
Junte a farinha aos poucos, misturando sempre
Coloque a massa no saco de confeitar e faça biscoitos em forma de S ou O sobre uma assadeira bem untada
Asse em forno a temperatura moderada durante uns 10 minutos, até que fiquem dourados
Retire da assadeira e deixe esfriar sobre uma grade.