Biscoito recheado com uva passa

Recheio de uva passa com mel e laranja, um clássico da culinária brasileira.Um biscoito recheado com uva passa é uma delícia que combina a doçura da fruta seca com a crueza de um biscoito crocante. Para prepará-lo, você precisará de ingredientes como mel, suco de laranja, manteiga, açúcar, ovos e farinha peneirada. A mistura de uva passa é cozida com o mel e os demais líquidos para criar uma base doce e cremosa, que é então mesclada com a manteiga e o açúcar. Em seguida, você adiciona ovos, baunilha e farinha peneirada à mistura e, por fim, joga a massa em forma de biscoito e asse no forno. O resultado são biscoitos crocantes e recheados com uva passa que são perfeitos para serem servidos como lanche ou snack.