Biscoitos em forma de rosinha (Pop)

Biscoitos crocantes fritos em forma de rosinhaEssa receita de biscoitos em forma de rosinha é uma delícia para ser consumida com um chá quente ou como um lanche sabático. Prepare uma tempestade de sabores com apenas 2 xícaras de farinha de trigo, 3/4 de xícara de manteiga, 2/3 de xícara de açúcar, 1 ovo e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó. Misture todos os ingredientes numa tigela e amasse bem. Coloque num saco de confeitar e faça 'rosinhas' com uns 3 cm de diâmetro. Leve ao forno moderado (180ºC) e asse por 25 minutos ou até começar a dourar. Ainda quente, retire cuidadosamente com uma espátula e deixe esfriar. Guarde em recipiente fechado para servir. É uma receita simples e deliciosa para qualquer situação.