Biscuit cigarette russo

Biscoitos leves e crocantes, enrolados quentes, perfeitos para acompanhar chás ou cafés.O biscuit cigarette russo é um prato delicioso e fácil de fazer. Com uma mistura de manteiga, glaçúcar, claras e farinha de trigo, você criará um conjunto de rolinhos crocantes e suaves que são perfeitos para serem servidos como aperitivo ou para acompanharem um café da manhã. A combinação de texturas e sabores é simplesmente divina. Você pode servi-los com uma xícara de café, um copo de leite ou mesmo como um lanche entre refeições.

1
Em um recipiente médio, bata ma-nualmente com colher de pau a manteiga e o glaçúcar até ficar cremoso
2
Misture as cla-ras, uma a uma, e em seguida acrescente a farinha
3
Com a ajuda de uma colher de sopa, coloque pequenas porções da massa em uma fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
4
Leve ao forno de 200° C por aproximadamente 10 minutos
5
Ainda quente, faça rolinhos com a massa e deixe esfriar.

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