Mestre do Fogão
Bolinha de batata à milanesa

Bolinha de batata à milanesa

Bolinhas crocantes de batata com queijo, perfeitas para petiscar em qualquer ocasião.

  • 1

    2 xícaras de batata cozida passada pelo espremedor

  • 2

    1/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado

  • 3

    2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida

  • 4

    sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 5

    1 ovo batido

  • 6

    farinha de rosca

  • 7

    óleo ou azeite para fritar

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