Bolinha de castanha-do-pará

Bolinha de castanha-do-pará cremosa e crocante, perfeita para festas ou lanches.Nesta receita, você aprenderá a preparar deliciosas bolinhas de castanha-do-pará com um sabor intenso e uma textura sedutora. Comece misturando o chocolate meio amargo com Karo, creme de leite, baunilha e açúcar, até que obtenha uma massa lisa e homogênea. Em seguida, adicione as nozes picadas e os biscoitos maisena ou waffers, fazendo uma mistura cuidadosa para não esfarelar a massa. Deixe descansar por 30 minutos e, em seguida, forme bolinhas de 2,5 cm de diâmetro e enfeite com açúcar de confeiteiro. Estas bolinhas são ideais para serem servidas como sobremesa ou para serem compartilhadas com amigos e familiares. Imagine a sua casa cheia do aroma delicioso destas bolinhas, enquanto você se senta rodeado por pessoas que adoram a sua culinária.

1
180 g de chocolate meio amargo cortado em pedacinhos
2
3 colheres (de sopa) de Karo
3
1/2 xícara de creme de leite
4
1 colher (de chá) de baunilha
5
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
6
1 xícara de castanhas-do-pará ou de nozes, bem picadas
7
2 1/2 xícaras de waffers de baunilha ou biscoitos maisena passados pelo liquidificador
8
açúcar de confeiteiro para enfeitar

1
180 g de chocolate meio amargo cortado em pedacinhos
2
3 colheres (de sopa) de Karo
3
1/2 xícara de creme de leite
4
1 colher (de chá) de baunilha
5
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
6
1 xícara de castanhas-do-pará ou de nozes, bem picadas
7
2 1/2 xícaras de waffers de baunilha ou biscoitos maisena passados pelo liquidificador
8
açúcar de confeiteiro para enfeitar

1
Aqueça o chocolate em banho-maria, até que derreta
2
Retire da panela e acrescente o Karo, o creme de leite e a baunilha, aos poucos
3
Junte o açúcar e misture até ficar liso
4
Adicione as nozes ou castanhas-do-pará picadas
5
Junte os biscoitos maisena ou os waffers passados pelo liquidificador, um pouco de cada vez, e misture bem
6
Deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos
7
Forme bolinhas de 2,5 cm de diâmetro e passe em açúcar de confeiteiro adicional
8
Leve à geladeira.

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