
500 g de carne moída
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
Salsa e cebolinha picada a gosto
1/2 xícara (chá) de mostarda
Molho
1 pote de iogurte
Suco coado de 1/2 laranja
Azeite, sal e pimenta a gosto
500 g de carne moída
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
Salsa e cebolinha picada a gosto
1/2 xícara (chá) de mostarda
Molho
1 pote de iogurte
Suco coado de 1/2 laranja
Azeite, sal e pimenta a gosto
1 Aqueça o forno a 200ºC
Em um recipiente misture a carne, o alho, a cebola, a farinha de rosca, sal, pimenta, salsa e cebolinha
Por último misture a mostarda
2 Faça bolinhas, ponha em uma assadeira antiaderente levemente untada com óleo e leve ao forno até dourar dos dois lados
Molho
Misture o iogurte, o suco de laranja, azeite, sal e pimenta
Sirva com a carne.