
2 xícaras de batata cozida amassada, fria
sal e pimenta a gosto
1 gema
manteiga
2 xícaras de batata cozida amassada, fria
sal e pimenta a gosto
1 gema
manteiga
Misture as batatas amassadas e temperadas com a gema
Forme bolinhos
Coloque numa assadeira untada e faça uma depressão, sobre cada bolinho
Coloque um pouco de manteiga em cada depressão
Doure em forno quente
Dá 4 porções.