Mestre do Fogão
Bolinho de batata e cebola

Bolinho de batata e cebola

Bolinhos fofos e crocantes de batata com sabor adocicado e crocante.

  • 1

    2 gemas batidas

  • 2

    3 xícaras de batatas cruas raladas em ralo grosso

  • 3

    4 colheres (de sopa) de cebola ralada

  • 4

    1/2 xícara de farinha de trigo

  • 5

    sal a gosto

  • 6

    1/2 colher (de chá) de fermento em pó

  • 7

    3 colheres (de sopa) de manteiga derretida

  • 8

    2 claras batidas em neve

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