Bolinho de carne multi-colorido

Almôndegas coloridas no vapor, preparadas com carne moída e pimentões, perfeitas para um lanche.Este bolinho de carne multi-colorido é um prato delicioso e fácil de fazer. A combinação de carne moída, pão de fôrma, cebola e salsinha cria um sabor intenso e a adição de pimentões vermelho, verde e amarelo adiciona uma nota colorida ao prato. Ao misturar tudo com o ovo e temperando com sal e pimenta-do-reino, você criou um bolinho irresistível. O método de preparo é simples: molhe as fatias de pão, frite a cebola, tempere a carne e forme as almôndegas. Cozinhe-as no vapor e pronto! Você tem um prato perfeito para uma refeição rápida ou para levar como lanche para os amigos.

1
Molhe as fatias de pão com água e esprema bem
2
Frite a cebola bem picada na manteiga ou margarina até que fique transparente
3
Tire as folhinhas de salsa dos talos
4
Passe a carne com a cebola, o ovo, o pão e a salsa pela máquina de moer ou pelo multipractic
5
Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino
6
Leve à geladeira
7
Retire as sementes e a parte branca dos pimentões
8
Pique muito bem e misture
9
Forme bolinhas com a mistura de carne e passe nos pimentões apertando bem
10
Coloque sobre uma peneira
11
Coloque a peneira sobre uma panela com água fervente e cozinhe no vapor por uns 6 minutos
12
Dá umas 50 almôndegas.