Bolinho de coco

Bolinho de coco

Receita de bolinhos de coco fofos e macios, para adoçar qualquer ocasião.Neste bolinho de coco, você encontrará um delicioso prato perfeito para uma tarde de chá ou como sobremesa após um jantar. Com a combinação perfeita de manteiga, açúcar e baunilha, este bolinho é uma verdadeira celebração do gosto. A textura macia e o sabor intenso do coco ralado são o toque final que torna este prato irresistível. Você pode servir estes bolinhos quentes ou mornos com um chá apropriado, como o famoso chá inglês, para criar uma atmosfera calma e descontraída.

1
1 xícara de manteiga ou margarina amolecida
2
1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
3
1 colher (de chá) de baunilha
4
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
5
1 1/2 xícara de coco ralado
6
açúcar de confeiteiro peneirado

Ingredientes

1
1 xícara de manteiga ou margarina amolecida
2
1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
3
1 colher (de chá) de baunilha
4
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
5
1 1/2 xícara de coco ralado
6
açúcar de confeiteiro peneirado

Modo de Preparo

1
Bata a manteiga ou margarina aos poucos, junte o açúcar e a baunilha
2
Junte a farinha e por fim o coco
3
Forme bolinhos de 2,5 cm
4
Coloque sobre assadeira sem untar
5
Leve à geladeira por 15 minutos
6
Para assar: aqueça o forno e asse os bolinhos em forno moderado durante 15 minutos
7
Enquanto estiverem mornos, passe em açúcar de confeiteiro peneirado
8
Dá mais ou menos 4 dúzias.

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