Bolinho de coco

Apreciado bolo de coco ralado, leite e farinha de trigoUm delicioso bolinho de coco! Este prato é uma combinação perfeita de texturas e sabores. O cremeoso coco ralado misturado com a manteiga ou margarina e o açúcar cria um sabor intenso, enquanto a farinha de trigo e o leite adicionam uma textura suave. A baunilha e o fermento em pó dão um toque especial ao bolinho, tornando-o perfeito para ser servido como sobremesa ou snack. Você pode prepará-lo com facilidade e apresentá-lo de forma atraente com glacê branco e coco queimado.

1
Bata a manteiga ou margarina, junte o açúcar aos poucos, bata bem
2
Peneire outra vez a farinha juntamente com o fermento
3
Acrescente à mistura anterior alternadamente com o leite misturado com a baunilha, mexendo bem
4
Junte o coco ralado e mexa novamente
5
Encha forminhas de empada untadas até 2/3 de sua capacidade
6
Asse em forno a temperatura moderada durante 10 a 20 minutos
7
Cubra com o glacê branco e salpique com coco queimado.

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