
1 xícara de queijo prato forte ralado
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de sal
1 xícara de castanha-do-pará moída
1 colher (de chá) de páprica
1 xícara de queijo prato forte ralado
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de sal
1 xícara de castanha-do-pará moída
1 colher (de chá) de páprica
Com as mãos, misture o queijo, a manteiga ou margarina, a farinha, o sal e 1/2 xícara de castanha-do-pará e, por fim, a páprica
Quando tudo estiver bem misturado, forme bolinhas pequenas e passe na 1/ 2 xícara restante de castanha-do-pará
Arrume sobre assadeira, leve à geladeira por 1 hora e depois asse em forno moderado durante 10 minutos ou até que estejam ligeiramente douradas
Dá mais ou menos 3 dúzias.