
4 ovos
4 colheres (sopa) de guaraná
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura
1 caixa de morango
3 xícaras (chá) de chantilly
Açúcar a gosto
4 ovos
4 colheres (sopa) de guaraná
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura
1 caixa de morango
3 xícaras (chá) de chantilly
Açúcar a gosto
1 Aqueça o forno a 180°C
Bata bem as claras com o guaraná
Ponha o açúcar aos poucos, sem parar de bater
2 Junte as gemas, uma a uma, e bata a cada adição
Retire da batedeira, adicione a farinha misturada com o fermento e mexa delicadamente
Despeje em uma assadeira untada e polvilhada e asse até que, enfiando um palito, ele saia limpo
Deixe esfriar e corte o bolo ao meio
Recheio e cobertura
1 Lave os morangos, amasse-os com um garfo e misture com o chantilly
Junte açúcar e mexa delicadamente
2 Espalhe metade do recheio sobre a metade do bolo e sobreponha a outra metade do bolo
Cubra com o creme do recheio.