2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
2 copos de casca de abobrinha verde ralada crua
1 copo de óleo
2 ovos
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de canela em pó
1 copo de passa
1 copo de nozes picadas
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
2 copos de casca de abobrinha verde ralada crua
1 copo de óleo
2 ovos
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de canela em pó
1 copo de passa
1 copo de nozes picadas
1
Em uma tigela misture com as mãos a farinha de trigo, o açúcar, a casca de abobrinha, o óleo, os ovos, o sal, o bicarbonato de sódio, a baunilha, a canela, a passa e as nozes picadas
2
Distribua a massa em duas formas retangulares untadas com manteiga e farinha de trigo
3
Asse o bolo no forno preaquecido a 200oC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
