
1 xícara de aveia
1/2 xícara de água
100 g de margarina
1 xícara de açúcar mascavo ou 1/2 xícara de açúcar e 1/2 deKaro preto
2 ovos
1 1/3 de xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de bicarbonato
1 colher (de chá) de sal
1 xícara de tâmaras ou ameixas picadas e sem caroço
1 xícara de nozes moídas
Cobertura:
1 lata de leite condensado
2 colheres de Nescau
1 colher bem cheia de manteiga
1 xícara de aveia
1/2 xícara de água
100 g de margarina
1 xícara de açúcar mascavo ou 1/2 xícara de açúcar e 1/2 deKaro preto
2 ovos
1 1/3 de xícara de farinha de trigo
1 colher (de chá) de bicarbonato
1 colher (de chá) de sal
1 xícara de tâmaras ou ameixas picadas e sem caroço
1 xícara de nozes moídas
Cobertura:
1 lata de leite condensado
2 colheres de Nescau
1 colher bem cheia de manteiga
Coloque numa vasilha a aveia e a água fervendo
Misture e deixe esfriar. Reserve
Misture os demais ingredientes, reservando algumas das nozes para enfeitar
Misture bem, acrescentando a aveia e água
Asse durante 1 hora em forno médio
Leve ao fogo os ingredientes da cobertura e retire antes que apareça o fundo da panela
Coloque-a ainda quente sobre o bolo e enfeite com as nozes.