
200 g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 ovos
3 maçãs médias descascadas e picadas
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
200 g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 ovos
3 maçãs médias descascadas e picadas
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Em uma tigela grande bata a margarina com o açúcar até obter um creme
Junte os ovos e, sempre mexendo, acrescente a maçã picada
Junte depois a aveia e a farinha de trigo
Mexa até obter uma massa firme
Em seguida acrescente a canela e, finalmente, o fermento
Despeje o bolo em uma forma untada que tenha um orifício central
Polvilhe açúcar mascavo e canela sobre a massa e asse em forno médio preaquecido por 45 minutos.