Bolo de banana com nozes

Bolo úmido com banana e nozes, finalizado com açúcar de confeiteiro e casca de laranja cristalizada.Neste bolo de banana com nozes, a combinação perfeita de textura e sabor é conquistada pela mistura de bananas-prata amassadas, nozes picadas e uma leve adição de gengibre. O aroma do forno preenche o ambiente com delicioso cheiro de bolo recém-saído do forno. A apresentação é encantadora com a laranja cristalizada decorando a superfície, tornando-o um prato perfeito para uma reunião com amigos ou uma sobremesa especial após o almoço. O sabor é intenso e equilibrado, com a banana e as nozes proporcionando uma sensação de satisfacção total.

1
Ingredientes
2
1 xícara de açúcar
3
1 xícara de manteiga
4
2 ovos
5
2 xícaras de farinha de trigo
6
1 colher (sopa) de fermento em pó
7
1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
8
2 bananas-prata amassadas
9
1 xícara de nozes picadas
10
1 pitada de canela em pó
11
Cobertura
12
Açúcar de confeiteiro a gosto
13
Lascas de casca de laranja cristalizada
14
Acessório
15
Forma para bolo inglês de 28 x 11 cm untada com manteiga

Ingredientes

1
Ingredientes
2
1 xícara de açúcar
3
1 xícara de manteiga
4
2 ovos
5
2 xícaras de farinha de trigo
6
1 colher (sopa) de fermento em pó
7
1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
8
2 bananas-prata amassadas
9
1 xícara de nozes picadas
10
1 pitada de canela em pó
11
Cobertura
12
Açúcar de confeiteiro a gosto
13
Lascas de casca de laranja cristalizada
14
Acessório
15
Forma para bolo inglês de 28 x 11 cm untada com manteiga

Modo de Preparo

1
Preparo
2
1
3
Aqueça o forno em temperatura média
4
Bata o açúcar com a manteiga na batedeira até a mistura ficar cremosa
5
Adicione os ovos aos poucos, sem parar de bater
6
2
7
Junte a farinha e o fermento e misture bem com uma colher de pau
8
Adicione o gengibre, a banana, as nozes e a canela, misture e despeje na forma
9
Leve ao forno por 45 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo
10
Retire do forno
11
Decoração
12
Quando esfriar, peneire o açúcar de confeiteiro sobre o bolo
13
Por cima coloque a laranja cristalizada
14
Rende 10 fatias
15
Calorias 409 por fatia
16
Fácil

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