200 g de biscoito Maizena
200 g de castanha-do-pará
1 xícara de manteiga sem sal
2 1/2 xícaras de creme de leite
500 g de chocolate meio amargo
500 g de chocolate ao leite
2 colheres (sopa) de cachaça
Para decorar
Calda de chocolate
Ramos de hortelã
Castanha-do-pará picada
Acessório
Forma de 23 cm de diâmetro com aro removível
200 g de biscoito Maizena
200 g de castanha-do-pará
1 xícara de manteiga sem sal
2 1/2 xícaras de creme de leite
500 g de chocolate meio amargo
500 g de chocolate ao leite
2 colheres (sopa) de cachaça
Para decorar
Calda de chocolate
Ramos de hortelã
Castanha-do-pará picada
Acessório
Forma de 23 cm de diâmetro com aro removível
1
Bata no liquidificador os biscoitos e metade da castanha-do-pará
Depois de batida, junte a mistura à manteiga em temperatura ambiente e forre a forma
2
Derreta os dois tipos de chocolate no creme de leite morno e acrescente o restante da castanha picada
Junte a cachaça e misture até ficar homogêneo
3
Disponha a mistura na forma sobre a massa e leve ao refrigerador
Desenforme após seis horas
Decore a torta com calda de chocolate, um ramo de hortelã e a castanha picada.
