Bolo de batata napolitano

Bolo de batata napolitano: receita clássica e saborosa, fácil e rápida de preparar.O bolo de batata napolitano é um prato típico da culinária italiana, que combina a textura macia da batata com o sabor intenso do queijo parmesão e do presunto. Para preparar este delicioso prato, é necessário misturar 1 1/2 kg de batata cozida com 4 ovos, 100 g de margarina, 100 g de queijo parmesão ralado e 3 colheres de salsa picada. Adicione também 100 g de presunto e 100 g de ricota cortados em cubos pequenos. Em seguida, divida a massa em dois e cubra a metade com metade da massa. Assinem com mussarela e requeijão e leve ao forno a 180°C por 40 minutos. Uma delícia para ser compartilhada com amigos e familiares em um dia especial ou simplesmente como um prato para um serão caseiro.