
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
1/3 de xícara (chá) de leite
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
1/3 de xícara (chá) de leite
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 Aqueça o forno a 180ºC
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga por um minuto
Acrescente o leite e a baunilha e bata até ficar bem misturado
2 Numa tigela, adicione a farinha e o fermento peneirados juntos
Misture com o creme batido no liquidificador
Despeje numa forma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro untada com manteiga
3 Leve ao forno por 35 minutos, até dourar ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.