Bolo de carimã

Bolo de carimã

Bolo úmido de carimã com leite de coco, perfeito para um lanche ou sobremesa reconfortante.O bolo de carimã é um prato típico da culinária brasileira, caracterizado pelo seu sabor intenso e aveludado. A combinação perfeita de manteiga, açúcar, ovos e carimã cria uma massa homogênea e deliciosa. Quando cozido ao forno, o bolo adquire um toque de douramento no topo e uma textura suave que é difícil resistir. O bolo de carimã é perfeito para ser servido em reuniões familiares ou amigos, e é um ótimo opção para quem procura algo novo e delicioso.

1
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2
2 xícaras de açúcar
3
4 ovos
4
3 xícaras de carimã
5
1 xícara de leite de coco
6
1 pitada de sal

Ingredientes

1
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2
2 xícaras de açúcar
3
4 ovos
4
3 xícaras de carimã
5
1 xícara de leite de coco
6
1 pitada de sal

Modo de Preparo

1
Bata bem a manteiga ou margarina e o açúcar
2
Junte os ovos e continue batendo
3
Acrescente a carimã, o leite de coco e o sal
4
Bata para ficar uma mistura homogênea
5
Coloque numa fôrma de buraco no meio, untada
6
Leve ao for no moderado (170°) e asse ate que, ao enfiar um palito este saia limpo.

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