Bolo de Carne (falsyvas zuikis)

Bolo de Carne (falsyvas zuikis)

Receita para bolo de carne com ingredientes tradicionaisO sabor da carne crua e o aroma do bacon se meslam em um bolo de carne incrível. Um prato perfeito para um jantar com a família ou para um jantar mais formal. A receita é simples e rápida, e o resultado é um bolo de carne cremoso e saboroso.

1
3 pães franceses amanhecidos
2
1/2 xícara de leite
3
1 cebola picada
4
2 dentes de alho picados
5
200 g de bacon em cubos
6
1 kg de patinho moído
7
4 ovos
8
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
9
Fatias de bacon a gosto
10
Acessório
11
Forma untada com óleo

Ingredientes

1
3 pães franceses amanhecidos
2
1/2 xícara de leite
3
1 cebola picada
4
2 dentes de alho picados
5
200 g de bacon em cubos
6
1 kg de patinho moído
7
4 ovos
8
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
9
Fatias de bacon a gosto
10
Acessório
11
Forma untada com óleo

Modo de Preparo

1
1
2
Amoleça os pães no leite
3
Numa frigideira, frite em fogo baixo a cebola, o alho e o bacon sem deixar torrar
4
Reserve e deixe esfriar
5
2
6
Esprema o pão embebido no leite
7
Numa tigela grande, coloque o pão, a carne crua, os ovos, o refogado de bacon, sal e pimenta-do-reino
8
Trabalhe a massa até que os ingredientes estejam bem misturados
9
Modele em forma de rocambole
10
Coloque fatias de bacon por cima e leve ao forno preaquecido a 180ºC
11
Asse por uma hora ou até dourar.

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