Bolo de chocolate

Bolo de chocolate com maçã e uva passa, cozido na pressão e coberto com calda quente irresistível.O bolo de chocolate é um prato irresistível que combina a textura macia da masssa de bolo com a doçura do chocolate. Ao longo de sua história, ele trouxe momentos de alegria e sabor às festas e reuniões, trazendo pessoas juntas. Com um sabor intenso e rico, é perfeito para ser servido em reuniões com amigos e familiares. Pode ser servido ainda quente com a calda, tornando seu sabor mais intenso e saboroso. Prepare este prato e compartilhe-o com os que mais importam.

1
Massa
2
Unte os refratários com manteiga e polvilhe com açúcar mascavo. Reserve
3
Descasque e retire as sementes da maçã
4
Corte-a em cubos e misture-a com a uva passa
5
Distribua as frutas entre os refratários
6
Em uma tigela coloque os ingredientes restantes
7
Bata na batedeira até obter uma massa uniforme
8
Distribua a massa entre os refratários e embrulhe-os com uma camada dupla de papel-alumínio
9
Em uma panela de pressão coloque água fervente suficiente para chegar até a metade dos refratários
10
Com a ajuda de uma escumadeira, disponha os refratários embrulhados, tampe a panela e cozinhe por dez minutos depois de começar a chiar
11
Desligue o fogo e deixe os refratários na panela até acabar a pressão
12
Retire-os e desenforme
13
Calda
14
Numa panela misture bem todos os ingredientes, leve ao fogo e cozinhe até obter uma mistura homogênea
15
Sirva o bolo com a calda ainda quente.