Bolo de chocolate com canela

Bolo de chocolate saboroso com cobertura cremosa, fácil e tradicional.Este delicioso bolo de chocolate com canela é um prato perfeito para satisfazer a sua paixão por doces. O sabor intenso do chocolate se mistura perfeitamente ao aroma maravilhoso da canela, criando uma experiência culinária única e apreciada. A textura macia do bolo é perfeita para ser servido em qualquer ocasião, seja como um lanche simples ou como um prato especial para um jantar com amigos. O ambiente apropriado para servir este bolo é um salão de festas cheio de vida e conversa, rodeado por familiares e amigos que apreciam bons momentos e deliciosos doces.

1
Na batedeira, bata a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme esbranquiçado
2
Acrescente o leite, alternando com a farinha e o chocolate em pó
3
Retire da batedeira, transfira para uma tigela, acrescente o fermento em pó, o cravo em pó, a noz-moscada e a canela em pó
4
Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa
5
Coloque em uma forma redonda com furo ao meio, untada e polvilhada com farinha de trigo
6
Leve ao forno médio preaquecido durante 30 minutos
7
Deixe esfriar e desenforme
8
Cobertura
9
Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarinha e o chocolate em pó
10
Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar
11
Deixe esfriar e cubra o bolo.

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