
Massa
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
200 g de goiabada cortada em fatias finas
4 bananas-nanicas cortadas em fatias
4 ovos
1 pitada de sal
Para polvilhar
Açúcar e canela em pó
a gosto
Acessório
Assadeira de 23 x 34 cmMassa
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
200 g de goiabada cortada em fatias finas
4 bananas-nanicas cortadas em fatias
4 ovos
1 pitada de sal
Para polvilhar
Açúcar e canela em pó
a gosto
Acessório
Assadeira de 23 x 34 cm
Massa
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
200 g de goiabada cortada em fatias finas
4 bananas-nanicas cortadas em fatias
4 ovos
1 pitada de sal
Para polvilhar
Açúcar e canela em pó
a gosto
Acessório
Assadeira de 23 x 34 cmMassa
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
200 g de goiabada cortada em fatias finas
4 bananas-nanicas cortadas em fatias
4 ovos
1 pitada de sal
Para polvilhar
Açúcar e canela em pó
a gosto
Acessório
Assadeira de 23 x 34 cm
Aqueça o forno em temperatura alta
Unte a assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme
Aos poucos, adicione o leite, alternando com a farinha, o fermento e o sal
Bata as claras em neve e junte à massa, misturando com cuidado
Coloque metade da massa na assadeira e cubra com as fatias de goiabada
Por cima despeje a massa restante
Asse por 30 minutos ou até dourar ligeiramente
Retire o bolo do forno e disponha as fatias de banana sobre ele
Polvilhe com açúcar e canela
Leve novamente ao forno e asse ligeiramente
Retire e deixe esfriar para cortar em quadrados
Aqueça o forno em temperatura alta
Unte a assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme
Aos poucos, adicione o leite, alternando com a farinha, o fermento e o sal
Bata as claras em neve e junte à massa, misturando com cuidado
Coloque metade da massa na assadeira e cubra com as fatias de goiabada
Por cima despeje a massa restante
Asse por 30 minutos ou até dourar ligeiramente
Retire o bolo do forno e disponha as fatias de banana sobre ele
Polvilhe com açúcar e canela
Leve novamente ao forno e asse ligeiramente
Retire e deixe esfriar para cortar em quadrados
Aqueça o forno em temperatura alta
Unte a assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme
Aos poucos, adicione o leite, alternando com a farinha, o fermento e o sal
Bata as claras em neve e junte à massa, misturando com cuidado
Coloque metade da massa na assadeira e cubra com as fatias de goiabada
Por cima despeje a massa restante
Asse por 30 minutos ou até dourar ligeiramente
Retire o bolo do forno e disponha as fatias de banana sobre ele
Polvilhe com açúcar e canela
Leve novamente ao forno e asse ligeiramente
Retire e deixe esfriar para cortar em quadrados
Aqueça o forno em temperatura alta
Unte a assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme
Aos poucos, adicione o leite, alternando com a farinha, o fermento e o sal
Bata as claras em neve e junte à massa, misturando com cuidado
Coloque metade da massa na assadeira e cubra com as fatias de goiabada
Por cima despeje a massa restante
Asse por 30 minutos ou até dourar ligeiramente
Retire o bolo do forno e disponha as fatias de banana sobre ele
Polvilhe com açúcar e canela
Leve novamente ao forno e asse ligeiramente
Retire e deixe esfriar para cortar em quadrados.v