Bolo de chocolate

Bolo fofinho de chocolate meio amargo, perfeito para qualquer celebração e fácil de fazer.O bolo de chocolate é uma deliciosa receita que combina o sabor intenso do chocolate meio amargo com a cremosidade da manteiga e a suavidade do leite. Preparado com ingredientes simples e acessíveis, é fácil de ser feito e é perfeito para ser servido em reuniões ou festas. Para criar uma atmosfera Festiva, forneça várias opções de decoração e ingredientes para personalizar o seu bolinho de chocolate. Os amigos e a família certamente apreciarão o resultado. Ao forno moderado, durante 40 minutos, o bolo ganha um tom maravilhoso e assume um cheiro irresistível.

1
Coloque numa panela, o açúcar, 1/2 xícara de leite, 1 ovo e o chocolate, e leve ao fogo baixo mexendo sempre, até que levante fervura e o chocolate derreta
2
Deixe estriar
3
À parte, bata 1 xícara de açúcar com a manteiga ou margarina até obter uma mistura fofa
4
Adicione a baunilha e os 2 ovos, um a um, batendo bem depois de cada adição
5
Peneire juntos os ingredientes secos
6
Adicione-os à mistura cremosa, alternadamente com 1 xícara de leite
7
Acrescente em seguida a mistura de chocolate fria, e bata bem
8
Leve ao forno moderado (170°) em duas fôrmas redondas de 22,5 cm de diâmetro, untadas, durante uns 40 minutos ou até que, enfiando um palito no centro do bolo, este saia limpo
9
Deixe esfriar durante 10 minutos antes de retirar da fôrma
10
Recheie e cubra com cobertura de chocolate.

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