1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
5 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Acessório
Fôrma de buraco no meio com 25 cm de diâmetro
Para o glacê
1/2 xícara de leite
250 g de chocolate
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
5 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Acessório
Fôrma de buraco no meio com 25 cm de diâmetro
Para o glacê
1/2 xícara de leite
250 g de chocolate
Bata o açúcar com a manteiga e os ovos
Bata muito bem
Junte a farinha de trigo peneirada junto com o fermento e o chocolate em pó
Bata até obter um creme homogêneo
Despeje a massa a fôrma untada
Leve para assar em forno preaquecido, por uns 35 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
Prepare o glacê: coloque numa panela o e o chocolate para cobertura picado
Leve ao fogo, mexendo sempre, até derreter o chocolate
Misture bem e derrame sobre o bolo.
