
1 kg de peito de frango moído
2 ovos
1/4 de xícara (chá) de folhas de manjericão
1 cebola picada
1 pãozinho amanhecido e amolecido no leite
3 colheres (sopa) queijo ralado
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
250 g de bacon em tiras
1 kg de peito de frango moído
2 ovos
1/4 de xícara (chá) de folhas de manjericão
1 cebola picada
1 pãozinho amanhecido e amolecido no leite
3 colheres (sopa) queijo ralado
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
250 g de bacon em tiras
Em um recipiente misture o peito de frango, os ovos, o manjericão, a cebola, o pãozinho, o queijo, o ketchup, a mostarda, o sal e a salsa
Forre com o bacon o fundo e as laterais de uma forma retangular de 24 x 10 cm
Coloque a mistura de frango, feche com as tiras de bacon e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.