1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite de coco
1 colher (chá) de fermento em pó
4 ovos
1 pitada de sal
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite de coco
1 colher (chá) de fermento em pó
4 ovos
1 pitada de sal
Bata todos os ingredientes numa batedeira até ficarem misturados
Coloque numa assadeira de 24 x 35 cm untada com manteiga
Asse em forno moderado (180ºC), preaquecido, até que fique dourado e enfiando um palito, ele saia limpo
Retire do forno e corte em quadrados
Dá 12 porções
366 calorias por porção.
