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Bolo de fubá

Bolo de fubá

Bolo macio de fubá com leve aroma de coco, perfeito para acompanhar um café da tarde.

  • 1

    1 xícara de fubá - 160 g

  • 2

    1 xícara de farinha de trigo - 120 g

  • 3

    1 xícara de manteiga ou margarina - 240 g

  • 4

    3/4 de xícara de açúcar - 135 g

  • 5

    3 ovos

  • 6

    1/2 xícara de leite de coco - 120 ml

  • 7

    1 colher (sopa) de fermento em pó - 12 g

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