Bolo de fubá com iogurte

Receita para bolo de fubá com iogurte, saboroso e fácil.Este delicioso bolo de fubá com iogurte é um prato perfeito para especial ocasiões ou mesmo para um dia com os amigos. O conjunto dos ingredientes, como a combinação de manteiga, açúcar, ovos e iogurte, cria uma mistura úmida e acolhedora que lembra o tradicional bolo russo. O fubá, presente em grande quantidade, aumenta a textura e o sabor do bolo. Para preparação, bata bem a manteiga com o açúcar, adicione as gemas, e, por último, adicione as claras em neve. Despeje a mistura em uma fôrma e leve para assar em forno quente. É uma receita simples e fácil de fazer, resultado em um bolo delicioso e saboroso para 6 pessoas, que serve bem para eventos ou como um concurso de culinária.

1
Bata bem a manteiga com o açúcar
2
Sempre batendo, adicione as gemas, uma de cada vez, o sal, o iogurte, o fubá, o fermento, a erva-doce e a farinha de trigo
3
Por último, bata as claras em neve e junte à mistura, mexendo levemente
4
Despeje a massa numa fôrma redonda de buraco no meio, de 20cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha
5
Leve para assar em forno quente (200°) por 25 a 30 minutos até que, enfiando um palito, este saia limpo
6
Dá para 6 pessoas.