
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de leite
Acessório
Forma de furo no meio com 22 cm de diâmetro
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de leite
Acessório
Forma de furo no meio com 22 cm de diâmetro
1 Aqueça o forno a 200°C
Na batedeira, bata a manteiga ou a margarina, o leite condensado e os ovos
2 Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e, por último, o leite, batendo bem a cada adição
3 Unte a forma com manteiga ou margarina, polvilhe com fubá e despeja a massa do bolo
4 Asse durante 25 minutos ou até dourar
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.